El linchamiento de un ministro por una verdad incómoda
La polémica generada por la recomendación de Alberto Garzón de reducir el consumo de carne ilustra sobre la dificultad de abordar verdades incómodas que afectan a grandes intereses económicos El ministro de Consumo, Alberto Garzón. Daniel Pérez / EFE Vamos a tener que acostumbrarnos a que nos digan cosas que no queremos oír. Por ejemplo,…